【生日送禮推薦】旅館客房管理實務(第二版)團購
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商品訊息描述: 暢銷商品特惠活動本書的特點是非常完整地陳述旅館客房部門(客務與房務)之整體原貌。為了充分表現所有作業的細節,所陳述的整體作業,其架構、說明、描述大抵以大型旅館為基石,這樣讀者便能一窺深遂的旅館堂奧,猶如遊覽大觀園一樣,該園是一大片建築的總稱,園中包括很多棟房舍,「瀟湘館」、「怡紅院」、「蘅蕪院」等等,裡面還有很多涼亭、假山和水池(人工湖),那麼,一座現代豪華、高檔的旅館不也是異曲同工嗎!閱讀本書能領略到旅館管理的廣泛而複雜,卻又饒富趣味。為使讀者瞭解旅館作業枝節茂衍的程序、步驟,在第一篇就不憚其煩,非常細膩而多方的介紹旅館的歷史、發展現況(包括世界、台灣、中國的旅館發展新猷)、知名連鎖飯店的演進與旅館名人(學習其智慧與堅持的精神)。
本書的好處即客務與房務的各種標準作業中,都附上英文術語,以便讀者能容易瞭解專業術語含意(例如occupancy rate,國內就有各種說法:住房率、住宿率、住用率、利用率、使用率等)。本書呈給讀者的尚有客務與房務篇中,每一章後面都有二、三則個案及評析,讓讀者深深體會,旅館實在是大千社會的縮影。所謂旅館業,其實就是講究「人」的對應關係,無論員工本身的修為,或是員工對顧客的貼心服務。希望本書帶給讀者一番新的體驗與收獲!
超實用作者簡介李欽明學歷
好書推薦
.中國文化大學中山學術研究所博士
.中國文化大學觀光研究所碩網友超推士
.瑞士洛桑旅館學校畢業
曾任2019熱門商品
.嘉義嘉南大飯店客房部經理
.台中通豪大飯店業務部經理
.台中福華大飯店管理部經理
.文化大學觀光系「旅館管理」講師
.環球科技大學觀光與餐飲旅館系主任
現任
.旅館管理顧問限定產品
.環球科技大學觀光與餐飲旅館系助理教授
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商品訊息簡述:
作者: 李欽明
新功能介紹- 出版社:揚智
新功能介紹 - 出版日期:2010/03/01
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
嗆聲挑釁路人 醉男疑「碰瓷」藉此討醫藥費
這是一種另類的「碰瓷」嗎?有網友在臉書PO文指出,有一位男子常常出沒在桃園火車站附近,會對路過的民眾罵三字經等等的行為,為的就是激怒對方,藉此要求傷害賠償。
水藍色上衣男子,莫名其妙的對著牽摩托車的騎士咆哮,只見騎士一臉茫然,不清楚到底是哪裡惹到他。
有網友PO文要桃園的鄉親們注意,說有一名會佯裝自己有精神上狀況,會無差別挑釁路人,瘋狂激怒要你揍他。
挑釁男子:「怎樣!怎樣!」
PO文者說男子疑似是缺錢花用,就會在桃園火車後站外或是超商裡對路過的旅客嗆聲,引發肢體衝突,然後故意倒地,要求賠償醫藥費。
武陵所副所長林榮貴:「前幾個月前,男子因酒醉意識不清與路人發生爭吵,員警接獲報案前往勸導,告誡男子應自我約束行為。」
警方表示,這名男子是因為酒醉,意識不清結婚送禮推薦暢銷產品才會做出這樣的行為,而且目前也因為竊盜案入獄服刑中,也提醒民眾,往後如果有碰到類似這種狀況,為了自保切記要馬上報警處理,千萬別正面衝突。
絕美點燈 戴克高地「耶誕童話」一生必訪一次
影音來源:記者顏潔恩
布碌崙(布魯克林)戴克高地(Dykers Heights)的耶誕節燈飾舉世聞名,這裡雖沒有曼哈頓奢華的耶誕櫥窗秀,也沒有洛克菲勒中心的巨大耶誕樹,但有著當地居民精心打造的童話世界;夜幕降臨之時,光彩奪目的裝飾和彩燈點亮每戶房屋和草坪,萬家燈火的景象是一生中不容錯過的美景。
傳說戴克高地的耶誕燈飾起源自1980年代,該區居民多為義大利後裔,起初只有幾戶人家裝飾家門,但隨著愈來愈多居民加入後,形成傳統習俗,一直延續至今;耶誕燈飾的規模也逐年擴大,家家戶戶爭相鬥艷,有些住戶是自己費盡心思下功夫,更有人不惜花費上千甚至上萬元,聘請專業的設計師裝飾房子。
眾多燈飾房屋中,以斯帕塔屋(Spata House)和波利佐托屋(Polizotto House)最遠近馳名,這兩戶房屋是第一批開始布置耶誕燈飾的家庭,吸引不少觀光客以造訪他們的房子為目標;斯帕塔屋有兩個29呎的巨型木製士兵,樓梯間更擺滿大大小小的裝飾品,地址是84街1152號;波利佐托屋則樹立了一個大型的卡通版耶誕老人,屋頂處有個寫著P字母的圓形標誌,地址為84街1145號。
雖然住戶的燈飾開放給所有人欣賞,但戴克高地畢竟是住宅區,當地居民提醒觀光客不要亂扔垃圾或大聲喧嘩,更不要按門鈴打擾當地居民。另外,高峰時段人潮和車流量大,提醒家長們一定要看緊自己的小孩。
另一方面,部分屋主會置放小籃子,幫助慈善機構籌募資金,熱心的民眾可帶上幾元零錢,開心欣賞夜燈之餘,也能在寒冬獻上自己的一分關懷。
紐約冬季寒冷,到戴克高地參觀,別忘了做好保暖工作,可事先查詢天氣預報,同時帶足保暖裝備;有經驗的參觀者表示,可以先在附近商店購買或是自行準備熱飲;周末時還有不少小販會在戴克高地一帶販售小吃和飲料。
戴克高地的耶誕燈飾從感恩節之後開始,持續一個多月,但如果太早造訪,一些房主可能還沒裝飾好屋子,因此最好的參觀時間在12月中旬至新年除夕間造訪;當地居民會在天黑後開彩燈、並在入睡前關燈,因此最佳觀賞時段是晚上5時至9時,周末的燈展會比平日來得更華麗。
前往當地客可選擇乘乘坐計程車、Uber、Lyft等,或搭乘D、N線至18大道地鐵站、R線至86街地鐵站,出站後需步行15至20分鐘,才能到達著名的燈飾區。
也有不少旅遊公司會在12月至隔年1月4日間組織巴士觀光團造訪該區,但車票常常很快賣光,有意前往的外地民眾要盡早購買,成人車票約50元,12歲以下孩童車票40元,遊覽時間約3.5小時。
紐約民眾也可考慮自駕前往戴克高地,但高峰時段會遇上嚴重交通堵塞,而且很難找到停車位,建議在耶誕節後造訪,交通狀況會比較好。
戴克高地最佳觀賞區域是11大道至13大道、從83街至86街處。
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