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商品訊息簡述:
作者： 李福源
新功能介紹- 出版社：憲業
新功能介紹 - 出版日期：2010/12/29
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
南市通報系統奏效 拉弱勢家庭一把 | 雲嘉南 | 地方 | 聯合新聞網
許多弱勢家庭的孩子，需要社會資源協助。 圖／社會局提供 分享 facebook 許多家庭發生悲劇，事前難以預防，行政院去年底提出強化「社會安全網」計畫，將脆弱家庭等納入通報系統。台南市今年1到3月的兒少高風險通報案件達1136件，是以往的4倍以上，社工人力雖然有增加，但仍忙得團團轉，社會局希望未來全民都能協助通報。1歲半的「妮妮」爸爸吸毒入獄，媽媽離家，妮妮由外婆撫養，還與中風的外公以及中度智能障礙的舅舅同住，家中由外婆擔任清潔工維持生計開店送禮推薦結婚送禮推薦。. } }); } 評價CP值超高 外婆平日早出晚歸，舅舅、外公及妮妮時常以罐頭、泡麵或麵包果腹，妮妮因整天未更換尿布，得到嚴重尿布疹，妮妮外公照顧環境也非常不佳。里長得知後，主動通報社會局，經由社褔中心指派社工人員進行瞭解及協助後，不但幫妮妮找到保母、申請危機家庭托育費用補助，同時也幫妮妮的外公申請長照服務，改善妮妮一家的生活品質。社會局表示，過去全年度的兒少高風險通報個案大約1400到1800件，但現在光一季就有上千件，案件量大增，擔心有關注不到的個案，目前已透過鄰里長、學校和警察協助通報，未來希望全民都能協助。社會局表示，預估3年內案件數都會居高不下，之後穩定才能趨緩，社工人力相當吃緊，全市目前有10個社會福利服務中心，預計明年將再增加兩個中心，同時增加社工人力，以紓解案件購物購買壓力。目前113保護專線、台南市1999市民服務專線及19特賣會省錢方法57社會福利諮詢專線都可通報高風險個案，未來中央希望能夠整合，並有統一的急派案中心，讓通報更方便、服務效率更好。
福園餐廳新推小楊生煎包每日限量供應請先預訂
位於森林小丘的福園餐廳自開張以來，一直都受到法拉盛及曼哈頓僑胞的
好評。在經典的小籠湯包及正宗上海菜之後，現又再推出馳名上海的小楊生煎包，讓
僑胞嘗到十足上海口味。福園的美味連New York Times都刊出專欄報導(見圖)，同時
報導現有的上海師傅，讓福園的名氣及菜色錦上添花。為了讓該餐廳的美食能更普及
，福園還特別推出現金消費滿$30，即可獲贈小籠湯包一籠。
只要在上海長大的人聽到了生煎包，就會想起從小吃到大的上海主食之一-生煎包，
這是上海人離不開的早餐、中餐、晚餐和夜宵。這幾年上海點心打開了紐約餐飲市場
，小籠包成為了上海點心的代言人。福園的孔經理為了做出正宗上海生煎包的願望，
他花了一年多的時間去考察小楊生煎包的製作秘方。真正的上海小楊生煎包特點是煎
的方法是頭向下的，煎好後咬上去的底皮是香脆美味，包子上面的皮是光光滑滑的，
撒上蔥花和芝麻帶出的香味令人難忘。
生煎包裡的湯汁跟小籠包是一樣的，其裡面包含了鍋底煎出的香味讓多數嚐過的人都
難忘。在上海最出名的生煎包品牌之一就是小楊生煎包，孔經理為了做出小楊生煎包
的道地口感，他親自到上海跟有名的生煎大師學了兩個月的製造方法。回到了紐約以
後跟廚房點心師傅一起研究出來在美國做生煎包的麵粉秘方，讓紐約的華人可以吃到
正宗上海生煎包。
目前為止，福園做出了豬肉和蝦仁生煎包，因為麵粉蒸發快，現在每天的生煎包限量
供應，想要一嚐道地、新鮮的小楊生煎包，建議先打電話預訂，最少預訂量是8個生
煎包。孔經理希望能為紐約的上海人帶來從小長大，記憶中的美好回憶和感情的味道
。
福園餐廳地址：100-30 Queens Blvd., Forest Hill, NY 11374，電話：718-275-
8000，營業時間：週日至週四11:30am-10:30pm；週五、六11:30am-11pm。
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